раннеспелые сорта томатов черри

Когда говорят про раннеспелые сорта томатов черри, многие сразу представляют себе просто мелкие плоды, которые якобы и должны поспевать быстрее. Это, пожалуй, самый распространённый миф. На деле, раннеспелость черри — это целая селекционная история, где размер плода часто вторичен, а на первый план выходят устойчивость к перепадам температур, особенно в начале вегетации, и скорость налива. Я много лет работаю с разными линиями, в том числе в рамках сотрудничества с международными поставщиками рассады и семян, и могу сказать: разница между заявленными на пакетике ?95 дней? и реальными 110 днями в открытом грунте Подмосковья — это норма. Но есть и приятные исключения.

Что на самом деле значит ?ранний? для черри?

В профессиональной среде под ?раннеспелыми? мы обычно понимаем сорта и гибриды, чей период от полных всходов до начала созревания первых плодов укладывается в 85-100 дней. Для черри это особенно критично, потому что их часто выращивают в несколько оборотов или в условиях короткого лета. Важный нюанс, о котором мало пишут: некоторые гибриды F1 показывают фантастическую раннеспелость в теплице с досветкой, но в открытом грунте ?задумываются? при температуре почвы ниже +15°C. Поэтому мой первый критерий отбора — стабильность именно в стрессовых, а не идеальных условиях.

Вот, к примеру, история с гибридом ?Любаша F1?. Его позиционируют как ультраранний. И в закрытом грунте он действительно выдаёт первые кисти очень быстро. Но мы как-то попробовали его в тоннелях в ранние сроки — и получили задержку. Оказалось, что его корневая система более чувствительна к холоду, чем у того же ?Черри Ликопа F1?. Это типичный пример, когда читаешь описание и думаешь: ?идеально?, а на практике вылезают детали, которые решаются только агротехникой, например, предварительным прогревом гряд или капельным поливом тёплой водой.

Сейчас много шума вокруг так называемых ?супердетерминантных? черри. Они действительно останавливаются в росте после 4-5 кистей, что теоретически должно ускорять отдачу урожая. Но здесь есть подвох: если такому растению не хватит питания в самый старт, оно отдаст эти кисти мелкими и растянет сроки. То есть, раннеспелость становится очень зависимой от стартовой агротехники. Это не плохо, это просто особенность, которую нужно учитывать, а не ждать чуда само по себе.

Опыт с органическим выращиванием и ранними черри

Переходя на органические методы, как это делает, например, наш партнёр Кооператив Цзыбо Люйцзиньшэн по выращиванию органических овощей (https://www.ljsveg.ru), сталкиваешься с новой задачей: как получить ранний урожай без стартовых минеральных ?поршней?. Их опыт, как современного предприятия, объединяющего технологическое земледелие и органику, очень показателен. Они делают акцент на биопрепаратах для ускорения минерализации органики в почве и на сидератах, которые работают как жидкие удобрения ранней весной.

В наших совместных испытаниях мы заметили интересную вещь: на хорошо подготовленной органической грядке, заправленной с осента компостом и биогумусом, некоторые раннеспелые сорта томатов черри показывали даже лучшую стартовую динамику, чем на стандартном минеральном фоне. Особенно это касалось сортов с мощной, активной корневой системой — например, ?Черри Колибри? или гибрида ?F1 Черри Ред?. Видимо, более разнообразное и доступное питание в органической среде давало им лучшее укоренение и быстрый старт. Но это работало только при условии, что почва была уже тёплой. На холодной органической почве отставание было более заметным.

Из их практики я перенял один приём: использование локального органического ?стартера?. Рядом с корневой зоной рассады при высадке закладывается небольшое количество хорошо перепревшего куриного помёта в смеси с золой. Это даёт локальный тепловой и питательный эффект, который здорово ?подталкивает? растение в первые две недели. Без такого приёма наши ранние черри в органическом цикле могли отставать на неделю-полторы от тепличных собратьев.

Конкретные сорта и гибриды, которые заслуживают внимания

Не буду перечислять десятки названий, остановлюсь на тех, что прошли проверку не одним сезоном и разными условиями. ?F1 Черри Лиза? — мой фаворит для необогреваемых теплиц и плёночных тоннелей. У него не самая ранняя заявленная спелость, но феноменальная способность завязывать плоды при пониженных температурах и слабой освещённости. Фактически, урожай по срокам получается самым ранним именно потому, что не бывает пустоцвета.

Из открытых грунтовых испытаний хорошо показал себя сорт ?Барбарис?. Он не гибрид, можно собирать свои семена, что для органического хозяйства иногда принципиально. Куст высокий, но первая кисть закладывается низко, и созревание на ней начинается действительно рано. Плоды удлинённые, плотные. Минус — более высокая чувствительность к фитофторозу, поэтому в сырых регионах без профилактических обработок биопрепаратами (например, на основе сенной палочки) он может не раскрыть свой потенциал.

Ещё один интересный объект — гибрид ?F1 Вишня красная?. Его часто ругают за слишком простой вкус. Но если говорить именно о самом раннем урожае, то он один из лидеров. Его плюс — очень дружная и быстрая отдача всей первой кисти. Это ценно для коммерческого сбора. Мы его используем как ?разведчика? — первые плоды с него идут на рынок, когда другие сорта только розовеют. А для вкуса уже потом идут другие линии.

Типичные ошибки и как их избежать

Самая большая ошибка — гнаться только за раннеспелостью и сажать рассаду как можно раньше. Переросшая, вытянувшаяся рассада ранних черри теряет весь свой потенциал. Она долго болеет после высадки, сбрасывает первые цветочные бутоны. Оптимальный возраст для высадки — 50-55 дней для теплицы и 40-45 для открытого грунта. Лучше высадить на неделю позже, но крепкую, закалённую рассаду с первой кистью в фазе бутонизации.

Вторая ошибка — экономия на подкормках в период начала плодоношения. Ранний черри, особенно на детерминантных кустах, начинает наливать сразу много плодов. Если в этот момент дать только азот или вообще пропустить подкормку, растение может ?законсервировать? созревание, направляя ресурсы в рост, а не в плоды. Здесь хорошо работает вытяжка из золы или монофосфат калия, даже в органическом земледелии можно использовать гуматы с высоким содержанием калия.

И третье — игнорирование формирования. Многие думают, что раз черри мелкие, то можно пустить всё на самотёк. Но у ранних сортов правильное пасынкование (а для детерминантных — и прищипка точки роста после нужного количества кистей) концентрирует силы растения на ускоренном созревании уже завязавшихся плодов. Без этого получается зелёный куст с мелкими, медленно зреющими кистями.

Взгляд вперёд: куда движется селекция?

Судя по новинкам на семенном рынке и нашим контактам с такими производителями, как кооператив из Цзыбо, тренд очевиден: селекция идёт в сторону совмещения ультрараннеспелости с комплексной устойчивостью. Раньше был выбор: либо рано, но болеет, либо устойчиво, но ждать долго. Сейчас появляются гибриды, которые пытаются сломать эту парадигму.

Особый интерес представляют линии с повышенным содержанием антоцианов (фиолетовые черри). Они не только модные, но и часто имеют более высокую стрессоустойчивость к УФ-излучению и перепадам температур, что косвенно может влиять и на скорость созревания в неидеальных условиях. Мы в этом году тестируем пару таких гибридов — пока рано говорить о результатах, но стартовый рост впечатляет.

В итоге, выбор раннеспелых сортов томатов черри — это всегда компромисс и привязка к конкретным условиям. Не существует идеального ?самого раннего? для всех. Нужно смотреть на свою теплицу, свой климат, свою агротехнику. И, конечно, экспериментировать, оставляя в арсенале 2-3 проверенных гибрида или сорта, а один новый пробовать каждый сезон. Как это делают в крупных хозяйствах, совмещая технологичность и органический подход. Только так можно найти именно своего фаворита, который будет стабильно давать первый урожай тогда, когда его ждёшь.