томаты черри высокорослые сорта

Когда говорят про высокорослые сорта томатов черри, многие сразу представляют себе просто высокие кусты с мелкими помидорками. Но тут кроется первый подводный камень — не всякий высокий сорт черри окажется удачным в конкретных условиях, скажем, в теплице с ограниченной вентиляцией или в открытом грунте с непредсказуемым летом. Сам много лет экспериментировал, и скажу так: если брать сорта вслепую, только по описанию ?высокий, урожайный?, можно легко промахнуться. Особенно это касается органического выращивания, где химические стимуляторы не используются, и растение должно вытягиваться и плодоносить за счет собственных сил и грамотной агротехники.

Ключевые характеристики, на которые часто не смотрят

Вот, допустим, интернет-магазин предлагает десяток высокорослых черри. Первое, что проверяю — не высоту (она почти всегда заявлена от 1,8 м и выше), а тип роста. Есть индетерминантные сорта, которые растут непрерывно, а есть полудетерминантные, которые могут приостановиться. Для круглогодичной теплицы, конечно, беру первые. Но вот для парника в Подмосковье, где сезон ограничен, иногда выгоднее второй вариант — меньше пасынкования, быстрее отдача.

Второй момент — плотность кисти и размер плода. Есть сорта с кистями по 20-30 плодов, но сами томатики по 10-15 грамм. А есть с кистями поменьше, но ягода по 25-30 грамм, почти мини-помидоры. Это влияет на логистику и рынок. Крупные черри чаще идут на свежий рынок, мелкие — для ресторанов, украшения. Мы, например, для поставок в сети стараемся брать сорта с выровненными плодами 20-25 грамм, чтобы в упаковке был товарный вид.

И третий, самый важный для органики параметр — устойчивость к болезням на генетическом уровне. Высокорослые кусты — это всегда большой объем зеленой массы, повышенная влажность у стебля, риск фитофторы и кладоспориоза. Поэтому в своем выборе я давно сместился в сторону гибридов с маркировкой F1, которые имеют встроенную толерантность. Пусть они не такие ?натуральные? с точки зрения семеновода-традиционалиста, но зато позволяют получить стабильный урожай без меди и сильных фунгицидов. Это, кстати, один из принципов, который мы разделяем с коллегами из Кооператива Цзыбо Люйцзиньшэн по выращиванию органических овощей (их сайт — https://www.ljsveg.ru), где технологичное земледелие строится на предсказуемости результата.

Из личного опыта: сорта, которые работают и которые разочаровали

Хорошо показал себя ?Черри Краски F1? — высокий, действительно под 2 метра в теплице, с длинными сложными кистями. Плоды округлые, ярко-красные, около 20 грамм. Вкус классический, сладкий с легкой кислинкой. Но у него есть особенность — требует очень стабильного полива. Если допустить пересыхание грунта, сразу сбрасывает цветы и завязи. Пришлось под него настраивать капельную систему точнее.

Пробовал ?Оранжевый виноград? — сорт, а не гибрид. Красиво, кисти как гроздья, цвет уникальный. Но... Сильно поражался вершинной гнилью, особенно при колебаниях кальция в нашем органическом субстрате. Боролся, но в итоге отказался — слишком много ручного труда на корректировку. Для масштабного производства невыгодно.

А вот ?Свит Черри F1? — это рабочая лошадка. Не такой яркий внешне, но чрезвычайно выносливый. Выдерживает перепады температур, устойчив к TMV и фузариозу. Урожайность стабильная, плоды не растрескиваются. Именно на таких гибридах сейчас строим основную линейку для длительного хранения и транспортировки. Похожие подходы к подбору культур, основанные на устойчивости и технологичности, я видел в практике кооператива из Цзыбо — они ведь тоже ориентируются на международную торговлю, где важен не только вкус, но и лежкость продукта.

Агротехнические нюансы: без этого высокорослые черри не раскроются

Самая частая ошибка — загущение. Посадишь высокорослые сорта слишком близко, света не хватает, нижние кисти не наливаются, начинаются болезни. Я пришел к схеме 50-60 см между растениями в ряду при ширине междурядий не менее 80 см. Да, теряешь в количестве кустов на квадратный метр, но выигрываешь в качестве и общей массе урожая с площади.

Формировка — это отдельная песня. Веду строго в один стебель, все пасынки убираю. Но вот с прищипкой точки роста надолго экспериментировал. Если прищипнуть слишком рано, теряешь потенциальные кисти, растение начинает жировать. Если поздно — ресурсы уходят в рост, а не в плоды. Эмпирически для своих теплиц нашел оптимальное: оставляю 7-8 продуктивных кистей, затем прищипываю. Над последней кистью оставляю 2-3 листа для питания.

Подкормки. Здесь органическое выращивание диктует свои правила. Основной акцент — на качественный компост и биогумус при посадке. Далее — регулярные подкормки зольным настоем (калий) и сброженными травяными удобрениями (азот). Кальций вносим в виде доломитовой муки заранее. Ключевое — наблюдать за растениями. Если междоузлия стали длинными, а кисти рыхлыми — это перебор с азотом. Скорректировать можно вытяжкой из суперфосфата (хотя это уже не чистая органика, но иногда приходится).

Проблемы и решения, о которых редко пишут в описаниях сортов

Осыпание цветков. С высокорослыми черри сталкивался часто, особенно в жару. Температура выше 32°C — и пыльца становится стерильной. Решение — притенение сеткой в пик солнца и активное проветривание теплиц. Сейчас пробую сорта с толерантностью к высоким температурам, их пока немного, но они есть.

Растрескивание плодов. Бывает не из-за болезней, а из-за неравномерного полива. Особенно если после засухи дать обильную воду. Плоды, особенно на верхних кистях, лопаются. Настроил капельный полив на частые, но малые дозы. И стараюсь собирать кисти не полностью созревшими, а в стадии бланжевой спелости — они дозариваются без потери вкуса и не трескаются.

Слабые кисти. Некоторые сорта формируют длинные и тяжелые кисти, но цветонос у них тонкий. Под весом плодов он может переломиться. Приходится дополнительно подвязывать каждую кисть, а это трудозатраты. Теперь при выборе нового сорта обращаю внимание на толщину цветоноса и угол отхождения от стебля. Идеально, когда кисть крепкая и отходит под тупым углом.

Взгляд в будущее: куда движется селекция высокорослых черри

Судя по новинкам на семеноводческих выставках и опыту крупных производителей, тренд очевиден. Селекция идет в сторону усиления комплекса устойчивостей — чтобы один гибрид был толерантен к 4-5 основным болезням сразу. Это снижает риски в органическом производстве. Второй тренд — улучшение вкуса у гибридов. Раньше часто был компромисс: либо устойчивый, но простоватый вкус, либо вкусный, но капризный сорт. Сейчас появляются гибриды F1, которые совмещают и то, и другое.

Еще одно направление — адаптация к различным типам освещения. Появились сорта, лучше завязывающие плоды при пониженной освещенности, что актуально для зимне-весеннего оборота. Это, кстати, область, где интересен опыт международных кооперативов, работающих в разных климатических зонах. Технологический обмен, как у того же кооператива Люйцзиньшэн, который объединяет земледелие и международную торговлю, позволяет быстрее тестировать и внедрять подобные новинки в реальных производственных условиях.

Лично для себя я не ищу один универсальный сорт. Сформировал некий ?набор?: 2-3 проверенных высокорослых гибрида черри для основного оборота, 1-2 новинки для теста на небольшой площади и один ?экзотический? сорт (типа черных или полосатых черри) для нишевого рынка. Такой подход дает и стабильность, и возможность для развития. Главное — не переставать экспериментировать и критически оценивать результаты, ведь даже самый разрекламированный сорт может не найти своего места в конкретной системе хозяйства.