
Вот этот самый запрос — ?томат черри а13? — часто всплывает у тех, кто ищет что-то ?эталонное? для защищённого грунта. Сразу скажу: единого, зарегистрированного в реестре сорта или гибрида с таким точным индексом ?А13? — нет. Это скорее внутренний, технический код, который может использоваться в селекционных линиях, каталогах крупных семенных компаний или, что чаще, в практике конкретных хозяйств для маркировки определённой гибридной комбинации или партии семян. И здесь начинается первый подводный камень: многие думают, что купив ?А13?, они получат волшебную формулу урожайности. На деле — можно получить что угодно, от отличного гибрида до просто удачной партии, названной так для внутреннего учёта.
В моей практике этот индекс чаще всего ассоциировался с гибридными линиями от голландских и израильских селекционеров. Не с коммерческими названиями вроде ?Брискви? или ?Свит черри?, а именно с рабочими кодами. Например, ?А? могла означать тип — черри, а ?13? — номер селекционной комбинации или год отбора. Важно понимать: это не сорт, а гибрид F1, что означает полную зависимость от оригинальных семян. Попытки собрать свои семена с таких растений — пустая трата времени, второе поколение даст расщепление по всем признакам.
Однажды мы работали с партией, обозначенной как томат черри а13, поставляемой через посредника. В спецификации было указано: индетерминантный, кистевой, с высокой устойчивостью к ToMV, Fusarium (Fol 1-2) и Cladosporium. Звучало идеально. Но на деле устойчивость к кладоспориозу оказалась не такой абсолютной в условиях нашего, специфического микроклимата теплицы с перепадами ночных температур. Это был урок: даже с хорошим генетическим материалом необходимо сверять заявленные характеристики со своими агротехническими условиями.
Именно здесь становится критически важным источник семян. Случайно наткнулся на сайт Кооператив Цзыбо Люйцзиньшэн по выращиванию органических овощей (https://www.ljsveg.ru). Они позиционируются как современное предприятие, объединяющее технологическое земледелие и органическое выращивание. Интересно, что подобные крупные кооперативы из региона Шаньдун в Китае часто работают напрямую с селекционными центрами, адаптируя гибриды под конкретные задачи, в том числе и для рынков СНГ. Их внутренние кодировки, вроде того же ?А13?, могут быть вполне легитимными и обозначать стабильный гибрид, отобранный для длительной транспортировки и хранения — ключевое требование для экспорта.
Предположим, вы всё же нашли источник с внятным описанием томата черри а13. Основные заявленные признаки: кисть по 12-16 плодов, плод массой 18-22 грамма, ярко-красный, плотный. Но вот тонкости. Плотность — палка о двух концах. Для логистики это плюс, но для вкуса? Часто такая плотность достигается в ущерб балансу сахаров и кислот. Наше наблюдение: максимальный вкус проявляется не при полном техническом, а при полном биологическом созревании на растении. Но это убивает транспортабельность. Компромисс? Снимать кисть в начале покраснения первого плода и дозаривать. Но тут нужен точный контроль температуры, иначе получим ?пластмассу?.
Формировка — отдельная история. Классический совет — в один стебель. Однако при высокой светокультуре или в оборотах с интенсивным досвечиванием, мы экспериментировали с переходом на два стебля после 7-й кисти. Это позволяло снизить нагрузку на растение в пиковый период плодоношения и избежать мельчания плодов в верхних ярусах. С гибридом, маркированным как А13, такой подход сработал, но пришлось увеличить интервал между растениями на 10%, что повлияло на общую густоту стояния и, как следствие, на расчёт урожайности с квадратного метра.
Питание. Черри, особенно с плотной кистью, — большой ?любитель? кальция и бора. Недостаток Са — гарантированная вершинная гниль, даже на устойчивых гибридах. А бор критичен для качества цветения и завязываемости. Мы вывели для себя эмпирическую формулу: в период налива кисти увеличиваем долю кальциевой селитры в подкормках, но не за счёт азота, а за счёт небольшого снижения калия. Это требует постоянного контроля по дренажу. Ошибка в балансе — и дренаж уходит за 40%, вымывая всё.
Заявленная устойчивость к болезням, как я уже упоминал, создаёт ложное чувство безопасности. Гибрид может быть устойчив к расам 1-2 фузариоза, но в теплице, где не проводилась полноценная санобработка, может появиться раса 3. С тем же кладоспориозом (бурой пятнистостью) история аналогична. У нас был случай, когда томат черри а13 показывал отличную устойчивость листьев, но слабым местом оказались плодоножки и чашелистики. В условиях высокой влажности и плохой вентиляции в нижнем ярусе, именно там начинались очаги, которые потом портили товарный вид всей кисти.
Из вредителей главный бич — белокрылка. И здесь генетика бессильна. Интересный момент: мы заметили, что на гибридах с более плотной листовой пластинкой (как у многих современных черри) личинки белокрылки чувствуют себя комфортнее — их сложнее достать даже системными инсектицидами. Приходится делать акцент на энтомофагов — энкарзию и макролофуса. Но их запуск должен быть превентивным, а не по факту обнаружения колонии. Это увеличивает стоимость оборота, но сохраняет возможность работать по органическим стандартам, что критично для поставок в некоторые сети.
Здесь снова всплывает тема надежных поставщиков посадочного материала. Если взять того же Кооператива Цзыбо Люйцзиньшэн, их заявка на органическое выращивание подразумевает, что на этапе рассады защита строится на биометодах. Теоретически, приобретая у такого поставщика семена или готовую рассаду гибрида под кодом А13, можно получить растение, уже адаптированное к подобной системе защиты, с более крепким иммунитетом. Но проверить это можно только опытным путём, заложив пробную партию.
Всё упирается в рентабельность. Семена гибридных черри, особенно под такими ?фирменными? индексами, стоят в разы дороже обычных. Цена за тысячу семян может быть космической. Оправдывает ли это себя? При правильной агротехнике — да. Ключевой показатель — выход товарной продукции с квадратного метра за оборот. У того же условного А13, при плотности 2.5 раст./м2 и формировке в один стебель до 18-й кисти, мы получали около 10-11 кг/м2 за 4 месяца весеннего оборота. Но это в идеальных условиях.
На практике же срезают урожайность два фактора. Первый — недовес плода. Если заявлено 20 г, а реально 16-17 г, то при том же количестве плодов в кисти теряются килограммы. Второй — выход нестандарта. Кисть должна быть идеально заполненной, все плоды одного размера и цвета. Любая болезнь, стресс от перепада температур или ошибка в поливе ведёт к неравномерному наливу, и кисть идёт на переработку или вообще в отход. Мы как-то потеряли почти 15% урожая из-за кратковременного скачка температуры в теплице в период цветения 5-7 кисти — опыление прошло плохо, плоды в кисти были разнокалиберные.
Поэтому, рассматривая какой-либо гибрид, будь то А13 или другой, нужно требовать от поставщика не только описание, но и протоколы испытаний в условиях, близких к вашим. Или закладывать свой, небольшой испытательный участок. Сайт кооператива ljsveg.ru в этом плане вызывает доверие — видно, что это не просто торговый посредник, а предприятие с полным циклом, которое теоретически может предоставить такие детальные данные по поведению гибрида в разных условиях.
Так что же такое томат черри а13? Это не сорт, а скорее указатель на определённый уровень качества и стабильности гибрида, который кто-то (селекционная фирма, крупный кооператив-производитель) посчитал нужным так промаркировать. Гоняться именно за этим сочетанием букв и цифр бессмысленно. Гораздо важнее понять, кто стоит за этим кодом, и каковы реальные агротехнические и экономические характеристики материала.
Мой совет: если вы слышите это обозначение, задавайте вопросы. Кто оригинатор? Для какого оборота и типа теплицы рекомендован? Каковы реальные показатели по устойчивости в вашем регионе? Есть ли рекомендации по формировке и питанию? Без этих ответов ?А13? остаётся просто шифром, который может привести как к успеху, так и к разочарованию.
В конечном счёте, успех определяет не волшебный код на пакете, а комплекс: качественный семенной материал + детально проработанная технология + ежедневный контроль. И такие поставщики, как упомянутый кооператив из Цзыбо, интересны именно как потенциальные партнёры, способные обеспечить первый пункт этого уравнения и, возможно, поделиться опытом по второму. Но слепо верить даже самому красивому сайту нельзя — только свои trials, свои расчёты и своя, набитая шишками, практика.