томат черри кс 277

Когда слышишь ?томат черри кс 277?, первое, что приходит в голову — очередной разрекламированный гибрид, который обещает золотые горы: суперурожайность, идеальную форму, невероятную лёжкость. Но на практике, особенно в условиях наших зимних теплиц, картинка часто размывается. Много шума было вокруг его устойчивости к вертициллёзу и фузариозу, и я, признаться, тоже сначала клюнул на эту упаковку. Заказал семена, запустил пробную партию в два оборота — осенний и весенний. И вот тут начались нюансы, о которых в каталогах пишут мелким шрифтом или не пишут вовсе.

Фенотип и адаптация: что показывает себя в реальной работе

По габитусу растение индетерминантное, мощное, междоузлия средние. Это, с одной стороны, хорошо для формирования, с другой — требует чёткого контроля за пасынкованием, особенно в первый месяц после высадки. Если запустить, куст начинает ?жировать?, уходит в зелень в ущерб завязи. Кисть простая, плотная, по 12-16 плодов. Но вот тут первый подводный камень: заявленная плотность кисти — это палка о двух концах. В условиях недостаточной инсоляции, типичных для декабря-января в Средней полосе, в середине кисти могут появляются плоды с признаками вершинной гнили. Не массово, но 2-3 штуки на кисть — уже брак.

Сам плод — классический черри, округлый, ярко-красный в биологической спелости, массой 18-22 грамма. Кожица плотная, что для логистики плюс, но для вкуса... Тут мнения разделились. Вкус, скажем так, технологичный — яркая кислинка, сахаристость на уровне 6-7 Brix в зимнем обороте, что для рыночного продукта нормально, но для ресторанного сегмента или прямых продаж с упором на ?сладость? может не дотягивать. Летом, на естественном свету, сахаристость поднимается до 8-8.5, и плод становится значительно интереснее.

Что действительно радует, так это лёжкость и транспортабельность. После съёма плоды могут храниться 18-21 день без потери товарного вида, не текут, не морщатся. Это ключевое преимущество для тех, кто работает с дистанционными поставками. Мы как-то отгрузили партию в региональный распределительный центр, где они пролежали в ожидании фуры почти неделю — приехали в идеальном состоянии. Но это при условии съёма в бланжевой спелости. Полностью красные — уже не так.

Технологические нюансы и провальные эксперименты

Говорят, он неприхотлив к электропроводности (ЕС) питательного раствора. Наш опыт это подтвердил лишь отчасти. По классической схеме для черри мы держали ЕС на уровне 3.0-3.2 мСм/см. Растение вело себя стабильно. Попробовали в одном из сегментов теплицы поднять до 3.5-3.7, пытаясь ?подогнать? сухие вещества и сахаристость зимой. Результат — массовый сброс цветков на верхних кистях и хлороз на старых листьях. Пришлось экстренно промывать субстрат. Вывод: гибрид действительно устойчив к умеренному засолению, но не терпит агрессивных скачков. Лучше держать стабильный, средний фон.

Ещё один момент — кальций. Из-за той самой плотной кисти и активного роста плодов в средней её части, потребность в кальции у этого гибрида выше средней. Стандартных листовых подкормок раз в 10 дней может не хватать. Мы перешли на еженедельное внесение хелата кальция через систему капельного полива в концентрации 0.15%, и проблема с вершинной гнилью в середине кисти сошла на нет. Но это дополнительные затраты, которые нужно закладывать в себестоимость.

Место в севообороте и экономика

Для крупного тепличного комбината, гонящего объём на масс-маркет, томат черри кс 277 — рабочая лошадка. Урожайность заявлена 14-16 кг/м2, мы в весеннем обороте выходили на 15.2, в осеннем — на 13.8. Стабильно. Но для мелкого или среднего хозяйства, которое делает ставку на премиум-сегмент и прямой маркетинг, его вкусовой профиль может быть слабоват. Конкуренция с такими сладкими черри, как ?Медовая капля? или ?Санька?, ему не по силам.

Интересный опыт был у коллег из кооператива Кооператив Цзыбо Люйцзиньшэн по выращиванию органических овощей. Они, судя по информации с их сайта https://www.ljsveg.ru, активно работают с органическим производством и международными поставками. В их условиях, вероятно, с другим климатом и акцентом на органические методы, поведение гибрида могло быть иным. Их практика, описанная в открытых источниках, показывает, что для экспортного продукта, который должен долго ехать и храниться, параметры КС 277 — лёжкость, транспортабельность, выровненность — часто перевешивают неидеальную сладость. Это как раз тот случай, когда технологические преимущества бьют по вкусу, но выигрывают в логистике.

Для себя мы определили его нишу: это гибрид для длинных, растянутых поставок в сетевую розницу и на дистанционные рынки, где важна не ?идеальная? сладость, а гарантированная сохранность и презентабельный вид через две недели после съёма. В летнем обороте в плёночных теплицах, где больше света и меньше затрат на досветку, его экономика выглядит привлекательнее.

Работа с семенным материалом и субъективные замечания

Качество семян, которые мы получали, было на уровне. Всхожесть 96-98%. Но есть один странный момент, который я нигде не встречал в описаниях. При выращивании рассады, если ночная температура в рассадном отделении падала ниже 16°C на стадии 3-4 настоящих листьев, потом, уже в теплице, у части растений наблюдалось нетипичное утолщение главного стебля и некоторое отставание в развитии первой кисти. Не критично, но неприятно. С тех пор мы строже контролируем температурный режим на ранних этапах.

Подводя черту, скажу так: томат черри кс 277 — не волшебная палочка, а конкретный инструмент. Он решает конкретные задачи: стабильный урожай товарных, транспортабельных плодов в условиях интенсивной технологии. Он прощает некоторые ошибки в агрофоне, но требует внимания к деталям питания, особенно по кальцию, и к температурному режиму в рассадный период. Если вам нужен ?вкусняшка? для фермерской лавки — возможно, есть варианты лучше. Если нужен предсказуемый, надёжный, логистически выносливый продукт для большого канала сбыта — он точно заслуживает места в вашем сортаменте. Но всегда стоит помнить, что заявленные характеристики — это идеальная картинка, а реальность всегда вносит свои коррективы, будь то климат Подмосковья или специфика органического земледелия, как у китайских коллег из Цзыбо.

Соответствующая продукция

Соответствующая продукция

Самые продаваемые продукты

Самые продаваемые продукты
Главная
Продукция
О Нас
Контакты

Пожалуйста, оставьте нам сообщение